魷魚炒夜開花的做法,魷魚炒夜開花怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
魷魚炒夜開花的做法步驟
1、材料:夜開花、魷魚(已洗淨切開)、薑片
2、將夜開花去皮、清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、將薑片擱入清水鍋中煮開。
5、隨後,下入切好的魷魚,加適量的料酒。
6、焯一下,撈出。
7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。
8、接着,加適量的清水。
9、翻炒翻炒至熟。
10、然後,合入焯好的魷魚翻炒一下。
11、最後,加適量的生抽。
12、加適量的鹽。
13、調味炒勻,即成。
14、出鍋裝盤。
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