好的綠茶有哪些,怎樣挑選出質量更好的綠茶
茶文化以其內在魅力在我國流傳了幾千年,滲透於人們日常生活的方方面面,飲茶更是表達人們對其喜愛最直接的方式,以綠茶爲例,今天就來談一談好的綠茶有哪些?怎樣挑選出質量更好的綠茶?
一、好的綠茶有哪些
1.龍井。西湖龍井茶,茶葉整體呈扁平狀,質感較嫩,顏色爲翠綠色但沖泡後呈清澈的黃綠色。用山泉水沖泡後清新爽口,脣齒留香且茶香濃厚不易散。
2.毛峯。黃山的毛峯,茶葉整體呈細條索狀,顏色爲翠綠加黃沖泡後呈淺黃色且茶湯清澈。沖泡後,茶葉會徐徐下具有觀賞性,茶香濃郁,入口清甜回味無窮。
3.安吉白茶。茶葉整體呈條索狀,質感細嫩,顏色爲翠綠色加白沖泡後爲淡黃色茶湯。入口清香甘醇,餘味濃郁不易散。
4.毛尖。我指的時信陽毛尖,茶葉整體勻稱外有白毫,顏色呈鮮綠色且有光澤沖泡後呈黃綠色。茶香清新襲人,鮮醇爽口。
5.太湖碧螺春。茶葉整體爲緊結的條索狀並捲曲在一起,顏色呈嫩綠色外有白毫。沖泡飲用後可感受自然的花果香氣,清新爽口。
二、怎樣挑選出質量更好的綠茶
1.分辨嫩度,選擇更嫩的茶葉對於沖泡出更好喝的綠茶是必不可少的。外有白毫的茶葉嫩度更佳,茶葉顏色清透的嫩度更佳。
2.分辨茶體完整度,能夠篩選出更完整的茶葉也是購茶的一個小技巧。茶體勻稱的更好,斷碎次之。整體來看,上部粗壯,中間緊實,下面略有斷碎就可以說是不錯的綠茶。
3.茶葉的乾淨程度,要挑選較爲乾淨的茶葉,儘量避免摻雜一些雜草、碎葉的茶葉購買。
中華文化的生活少不了茶文化的添磚加瓦,現代車水馬龍的快節奏生活也少不了嫋嫋茶香的暈染治癒,偶爾失意悵然的年輕男女或許最需要的就是午後閒時、清茶一杯、好友二三。真心希望大家可以透過這篇文章瞭解到好的綠茶有哪些,又能學會怎樣挑選出質量更好的綠茶,透過清茶在不甘落後的年代給自己一份最簡單的溫暖。
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