蒸蛋蒸多久比較好,如何做出好吃的蒸蛋
現在爲了生活更健康,我們吃的食物都烹飪經過高溫殺菌,煮熟再吃。但是食物到底如何區別需要多久加熱,加熱的時間會影響食物的口感,營養價值,同時也影響着食物的色澤。美食講究色香味俱全。今天我們就看看最常食用的蒸蛋蒸多久比較好呢?
一、蒸蛋蒸多久比較好
蒸蛋一般小孩子和老人很經常必備的一款食品,除了營養健康之外,就是非常的軟嫩,好消化。雖然是個簡單的美食想做好卻也不簡單,所謂說最好食材用最樸素的做法也最考驗技術。小編就經常把雞蛋糕做的乾硬,上面開裂很影響口感。其實雞蛋是比較容易熟的食物,一般一個小碗的量,鮮嫩一點的3-5分鐘比較好,想吃正常口感的大概是6-8分鐘比較好!
二、如何做出好吃的蒸蛋
推薦吃法
蒸蛋很簡單的食材,但是隻蒸蛋就比較單一了,那還有什麼搭配比較好呢?下面是小編比較喜歡的幾種,推薦給大家。首先是海鮮蒸蛋。雞蛋本身的味道醇厚,加上鮮蝦,配以瑤柱或者加之蟹肉,味道特別鮮美。喜歡吃辣味的朋友可以放上一個紅辣椒,出鍋之後淋上幾滴香油,真的可以說很美味了!
喜歡吃葷的朋友,推薦肉末蒸蛋。肉末細碎拌上胡椒粉鹽等調味料,還可以加上一些焯過水的香菇或者胡蘿蔔碎末然後與雞蛋混合在一起,肉香還有青菜,出鍋之後可以配上一點醬油,也很好吃呦!
小編喜歡的第三種吃蒸蛋的方法是借鑑了早餐豆腐腦的吃法。蒸蛋比正常的蒸蛋多加一些水,蒸出來的雞蛋很滑嫩。然後用木耳丁、黃瓜丁、肉丁等配上一些澱粉做一個滷湯配上蒸雞蛋一起吃,在家做起來方便,健康衛生便捷又營養!小編說了這麼多好的蒸蛋方法,大家有沒有想吃想嘗試的想法呢,有空一定要嘗試一下哦!蒸雞蛋多久比較好大家記住了吧!
-
黃花魚怎麼做好吃,教你怎麼做
市場經常會有賣黃花魚的,但是很多朋友表示雖然很想吃但是不敢買,就怕做得不好吃,其實並沒有想象中的那麼複雜,下面小編就介紹幾種做黃花魚的方法,只要跟着一步一步做,失敗率是很低的,怎麼樣?心動了嗎?想學的小夥伴趕緊來學學吧~黃花魚怎麼做好吃?就讓我們一起來看看吧~一...
-
怎樣做青團纔好吃,這些小技巧你都知道嗎
青團,是清明時節的一種傳統美食之一。清明時節前,很多商家都開始準備青團的銷售和宣傳,其中很多老店更是無需宣傳就已經早早被人惦記,一旦第一批青團開始銷售,店門口一定是排了長長的隊。只爲那一口獨特的美味。羨慕着別人買到的青團,不如自己在家做青團。那怎樣做青...
-
米酒怎麼做好吃,這種米酒的新式做法學會了保證你賺到
隨着社會生活水平的逐漸提高,人們喜歡的食物種類和口味也開始逐漸刁鑽。米酒由小衆開始變得廣受歡迎,人們也不再只是想着在外購買米酒,更多人選擇在家中自己嘗試製作米酒,畢竟自己做的才最好吃!談到米酒怎麼做好吃這一話題,小編就不得不說說這款米酒的製作方法了,學...
-
砂鍋可以煮粥嗎,砂鍋煮出來的粥味道很不錯
砂鍋是我們在做菜的時候經常會使用到的一種工具,利用砂鍋做出來的食物,味道是非常鮮美的,所以在很多家裏都會備有至少一個砂鍋,說起砂鍋,大家一定會想到砂鍋飯和砂鍋麪,那麼砂鍋可以煮粥嗎?一、砂鍋可以煮粥嗎砂鍋當然可以用來煮粥,而且砂鍋煮出來的粥營養價值是非常高...