白血病兒童適合吃什麼呢
白血病是一種造血系統的惡性腫瘤,患者飽受病痛的折磨。因此小編準備了具有豐富營養可以緩適合白血病患者食用的食物,給大家分享。那麼,白血病兒童適合吃什麼呢?接下來,讓我們一起閱讀這篇文章,從文中尋找答案吧。
一、白血病兒童適合吃什麼呢
1、常吃含鐵豐富的食物
絕大數患者都會出現貧血等症狀。所以,患者在治療過程中,一定要努力補鐵。因此,患者的飲食中,不可缺少含鐵豐富的食物,如:各種豆製品、新鮮的蔬果、動物的血和內臟等。
2、多吃含維生素豐富的食物
大部分的患者,都會出現不同程度的維生素的缺乏,所以,對於患者而言,一定要常吃含維生素豐富的食物。新鮮的西紅柿、芹菜、油菜、柑橘、楊梅、杏、紅棗、沙棘等蔬菜水果中,維生素C及鐵的含量較高。
3、應多吃新鮮蔬菜,以及豆類和菌藻類食物
蔬菜包括蓮花白、白菜、西紅柿、大青菜、蓮菜、茄子、冬瓜、黃瓜、山藥、百合、豆腐、芹菜等。改變單純以精白米、面作主食的習慣,調配一定比例的“粗糧”,如全麥麪粉、玉米粉等。白血病飲食中,增加堅果類食物,如核桃仁、蓮子、紅棗、葡萄乾、花生仁。飲料應每日服食嗜酸乳桿菌製備的酸奶,最好用低脂或無脂的酸奶。
4、常吃富含高蛋白的食物
受病理的影響,患者體內的蛋白質會大量的消耗,只有不斷的補充,才能夠正常的維持患者的正常機能。因此,患者在治療期間,一定要多吃含蛋白質豐富的食物,如:各種豆製品、乳類、瘦肉等。
二、食譜
1、鮮蘑白菜水餃
麪粉、白菜各500克,鮮蘑菇100克及調料適量。]麪粉與微量精鹽,200克冷水相和,反覆揉搓成光滑、柔軟的麪糰,加蓋,醒15分鐘,白菜入沸水中燙軟,剁碎,與鮮蘑末拌合,加薑末、蔥花、黃酒、精鹽、麻油、味精,調製成餡,把麪糰分60份,擀皮,包成餃子,入沸水中煮熟。
功效:解毒抗癌,適用於白血病、子宮癌、皮癌、肉瘤等。
2、口蘑燴豆腐
口蘑15克,豆腐1小塊,火腿末、豌豆各10克及調料適量。口蘑泡開後洗淨,泡蘑菇水澄清待用;豆腐切長條形,用開水燙後撈出瀝水。鍋內放鮮湯及泡蘑菇水燒開,放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆,加鹽,燉煮約10分鐘,勾芡,調入味精,淋少許麻油。
功效:補氣健脾益胃,適用於肺病,白血病、貧血,嬰幼兒缺鈣,缺鐵等症。
3、蒜苗炒河蚌肉
蒜苗、河蚌肉各250克,蒜2瓣及調料適量。蒜苗洗淨,切成2~3釐米長的段,河蚌肉用刀背拍鬆,沸水中略燙後切成片,加黃酒,鹽伴勻待用,菜油燒熟,降溫片刻爆香蒜茸,薑末,下蒜苗煸炒至半熟,入蚌肉,調入精鹽、白糖,沸煮約4分鐘,加味精即成。
功效:清熱解毒,抗癌利尿,可作爲一切惡性腫瘤,白血病的輔助治療。
4、大蒜豆腐
嫩豆腐400克,青大蒜100克,調料適量。菜油燒熱,待降溫至六成熱時,放入蒜段煸炒至軟,加入豆腐塊,邊炒邊加適量的黃酒、醬油、精鹽、白糖等調味品,再加少許水煮沸,勾薄芡,調入味精。
功效:補虛解毒,一切惡性腫瘤及白血病患者之膳食。
白血病兒童適合吃什麼呢?文中提到常吃含鐵豐富的食物、多吃含維生素豐富的食物、應多吃新鮮蔬菜,以及常吃富含高蛋白的食物,大家可以記下來呢。小編同時給大家推薦了一些菜譜,建議白血病患者可以試試呢。如果身邊的朋友也想了解這些內容,可以分享給他們喲。
-
怎麼燉乳鴿
日常生活中,鴿子肉是深受廣大朋友歡迎的一種肉類食物。鴿肉富有營養,具有保健、延緩衰老、增強記憶力等多種功效。普通居民家庭一般選擇燉乳鴿。那麼,究竟怎麼燉乳鴿呢?下面小編就來爲大家解答一下這個問題,各位感興趣的朋友快來看看吧!怎麼燉乳鴿1.燉乳鴿方法鴿子切...
-
清蒸鱈魚怎麼做好吃
鱈魚,是一種名貴的魚,出產於太平洋深海,很難捕捉。作爲一種高質量的魚,口感自然好到不行。當然嘍,那也要看是誰做。很多人都不會做,因爲數量少,很珍貴,居家餐桌上很少見。如果有一條鱈魚,一定會束手無策吧,不禁會問,清蒸鱈魚怎麼做好吃?一、清蒸鱈魚怎麼做好吃材料:鱈魚一片...
-
學習煲仔飯的做法,在家享受廣式美味
煲仔飯是廣東一帶非常有名的特色美食,它主要是用專門製作煲仔飯的長米放在砂鍋裏面,然後在爐子上加熱,使得米飯底部有一層鍋巴。同時還需要在米飯上面加入各種各樣的菜餚攪拌在一起,讓煲仔飯吃起來更加美味。那你知道煲仔飯的做法具體是什麼嗎?跟着小編一起來學一下...
-
豬蹄怎麼燉爛
豬蹄對我們女性朋友來說,是有美容養顏,促進生長抗衰老的功效的,不僅如此,豬蹄本身富含的維生素和蛋白質對我們人體就很有營養,那麼,豬蹄怎麼燉爛,怎麼纔好吃呢,下面給大家推薦幾個燉豬蹄的方法,趕快一起來看看吧。一、豬蹄怎麼燉爛用高壓鍋最管用,沒有就只能用平常可見的...