西紅柿掛麪湯的做法,西紅柿掛麪湯怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
西紅柿掛麪湯的做法步驟
1、食材備好:西紅柿切成小塊兒,鮮貝是熟的,冷凍儲存的,取出來解凍,雞蛋,香蔥末。
2、魯花掛麪。
3、鍋內放油燒熱,放入蔥花爆香,放入西紅柿翻炒均勻。
4、放入鮮貝,繼續翻炒幾下。
5、放入適量清水燒開。
6、下入一小把掛麪。
7、煮至八成熟,放入少許鹽調味。
8、淋入蛋液。
9、煮開。
10、關火,出鍋前撒少許香蔥末提香。
11、成品圖!
12、成品圖!
13、成品圖!
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