烤鴨雪菜麪條的做法,烤鴨雪菜麪條怎麼做
“每次上外面吃烤鴨,我都會把鴨架帶回家,做成各式各樣的湯來吃。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 砂鍋 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
烤鴨雪菜麪條的做法步驟
1、鴨架
2、猴頭菇,洗乾淨。
3、砂鍋裏面放開水,把鴨架,猴頭菇放裏面,大火轉中小火煲40分鐘。
4、準備一些雪菜,超市裏面有賣的。
5、鍋裏熱油,把雪菜炒一下。
6、把煲好的鴨架跟湯拿一部分出來放在鍋裏。
7、放麪條。
8、放白菜葉。
9、根據自己的口味,調味即可。
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