彩蔬藝術面的做法,彩蔬藝術面怎麼做
“美食一部分是麪粉的塑造課堂,麪粉其用途在美食中極其廣泛,做法數不勝數。尤其鍾愛麪食的我更是不厭其煩、面面俱到、試用各種做法,有效使麪粉在美食上達到極致的視覺審美效果。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 神級 (難度)
彩蔬藝術面的做法步驟
1、利用天然果蔬爲原料,分別用紅火龍果汁、南瓜泥、菠菜粉、白麪和成4個麪糰並反覆揉搓至光滑備用。
2、將這幾種面用壓面機壓制所需厚度。
3、壓完均勻厚度的麪皮疊放幾層(根據個人需要的厚度)然後切片再壓。
4、壓好的彩虹面隨意造型。
5、可以壓成漂亮的餛飩皮(哈哈,好美啊)。
6、亦可創意造型小花朵(隨意造型好可愛呀)。
7、我又扣出帶有花邊的餃子皮,有創意吧。
8、蝴蝶面片也做一些早餐用吧。
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快手時蔬涼麪的做法,快手時蔬涼麪怎麼做
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