涼拌茄條的做法,涼拌茄條怎麼做
涼菜1.85W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌茄條的做法步驟
1、成品圖。
2、茄子適量,洗乾淨去皮,切小段。
3、切小條。
4、適量玉米澱粉,茄子均勻裹一層。
5、鍋裏適量油,倒入茄子中火炸制。
6、炸熟撈出。
7、茄子擺入容器中。
8、適量蒜片,香菜,辣椒油,醬油,生抽,蔥油,香油,醋,拌好。
9、澆汁,拌好即可食用。
-
涼拌螺旋藻的做法,涼拌螺旋藻怎麼做
“女兒很喜歡做菜,但不喜歡吃,暈。我買的一些飲食方面的書籍都給她壓在枕頭底下,睡覺前如果沒及時關她房間的燈,總在偷偷看書。而且總喜歡一些離奇古怪的東西,特別是吃的。這天不知去哪裏弄了些海藻回來,說是螺旋藻?!我也不知道是不是,就當她是吧,她說要涼拌着吃。”食材...
-
涼拌雞血的做法,涼拌雞血怎麼做
食材明細主料雞血(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)花生米(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)醋(適量)花椒粉(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞血的做法步驟1、雞血買回清洗乾淨,注意洗時儘量不要弄碎。2、雞血裝入碗中,分別放入適量鹽,味精,醬油,醋,花椒粉...
-
涼拌魚絲的做法,涼拌魚絲怎麼做
“我回來了,忙碌的工作暫告一段落,我又可以安心的爲我的家人和朋友們做些好吃的,今天是週六,特意爲大夥做了一份真情的早餐:涼拌魚絲。說起這魚絲,可能很多美食家的朋友都知道這是我在酸辣土豆絲同學建立的、以美食交流爲宗旨的、吃情不改羣裏的暱稱,也是我家鄉非常有...
-
糖醋泡蘿蔔的做法 【夏日小涼菜】---糖醋泡蘿蔔 糖醋泡蘿蔔怎麼做
食材明細主料白蘿蔔(200g左右)輔料姜(適量)乾紅辣椒(1個)配料鹽(10g左右)白糖(50g)4度白醋(50ml)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔、姜、紅辣椒。2、把白蘿蔔切成寸段。3、切好的蘿蔔放入容器中,放少許鹽醃漬20分鐘。4、把紅辣椒切絲。5、把...