意大利麪肉醬的做法,意大利麪肉醬怎麼做
“小朋友愛吃的意大利麪的肉醬,超級方便的快手菜”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
意大利麪肉醬的做法步驟
1、先講食材如圖洗好、切好,番茄去皮去蒂
2、先放黃油,待黃油軟化後放入番茄煸炒,出汁後取出。重新熱油鍋,放色拉油,放入洋蔥,待洋蔥煸香後放入肉米,再放入料酒。待肉米變色後,放入番茄沙司罐頭和番茄汁。放入鹽、糖根據個人口味加入。
3、燒三分鐘之後,出鍋。想要顏色亮麗些可以加少許白醋。想吃海鮮口味的,還可以加入大蝦。
小竅門
白醋是爲了提色和提味,不喜歡的可以不放。
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