五彩土豆泥的做法,五彩土豆泥怎麼做
“土豆是一種糧食兼用型的蔬菜,以澱粉爲主要成分,含有豐富維生素C和鈣、鉀,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱爲全球五大農作物。在法國,土豆被稱爲“地下蘋果”,土豆營養成分齊全,而且易爲人體消化吸收,在歐美享有“第二麪包”的稱號,在我國,土豆也逐漸成爲第四大主糧作物。
在我家,土豆也是餐桌上頗受歡迎的一員,會以各種花樣出現。今天就搭配着青豆、胡蘿蔔等一起做了道五彩土豆泥,養眼而美味,希望生活也是五彩繽紛,快樂而幸福的”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 調味 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
五彩土豆泥的做法步驟
1、土豆洗淨去皮切片,放鍋裏蒸熟
2、準備好搭配食材。胡蘿蔔、香腸切小丁,香腸預先蒸熟。
3、胡蘿蔔和豌豆粒放鍋里加少許鹽煮熟,撈出瀝乾水分
4、黃油切小塊,放入蒸熟的土豆中,趁熱用勺子壓成土豆泥。
5、加入牛奶,再放入煮熟的胡蘿蔔、豌豆、香腸丁和適量鹽攪拌均勻。
6、口感豐富,奶香味十足。
7、五彩土豆泥、酸奶外加蘋果就是今天的早餐,營養豐富,味道也不錯哦
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