吐司版迷你披薩的做法 迷你披薩(吐司版) 吐司版迷你披薩怎麼做
“早上孩子說想吃披薩,有一陣子沒做了,早上趕着上班,要是和麪來做,肯定是趕不及的。不過家裏有昨天沒吃完的小吐司片,用來做披薩也是一樣的,還省了和麪和醒發麪團的時間。在家做披薩,味道好就行,食材想吃什麼就放什麼,家裏有胡蘿蔔和玉米,用來做披薩正好合適。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
吐司版迷你披薩的做法步驟
1、準備好食材和份量。
2、玉米剝出來清洗乾淨,胡蘿蔔刨皮後切成跟玉米差不多大,青椒去籽切小粒備用,切胡蘿蔔的時候就可以先把烤箱預熱了,上下火180度5分鐘。
3、香腸切成玉米粒大小的顆粒,也可以換成火腿腸或者培根,蝦仁之類的,喜歡什麼就放什麼。
4、把切好的胡蘿蔔、青椒粒和玉米放入鍋裏炒幹水分,不需要放油,這樣可以避免烤披薩時候出水,被吐司片吸收水分。
5、把迷你吐司片放到烤盤裏,刷一層番茄醬。
6、放上切小塊的芝士片,如果沒有就直接放馬蘇裏拉芝士碎。
7、把炒好的蔬菜丁和香腸粒放到吐司片上,想放多少就放多少。
8、最上面放上適量的馬蘇裏拉芝士碎。
9、烤盤放入烤箱中,180度烤10分鐘,烤到馬蘇裏拉芝士碎融化就可以了。
小竅門
溫度和時間根據常用烤箱靈活調整。
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