千味醉

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#回憶#豬油渣土豆絲怎麼做又香又好吃

#回憶#豬油渣土豆絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肥油 :100
土豆 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :1湯匙
香蔥 :2棵

具體步驟

#回憶#豬油渣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆去皮,切絲

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2.香蔥切段

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3.豬肥油入炒鍋中炸油

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4.把豬油炸至稍干時,加入土豆絲

#回憶#豬油渣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.中火翻炒2-3分鐘

#回憶#豬油渣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量清水,然後加蓋燜煮2分鐘

#回憶#豬油渣土豆絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後加入生抽、鹽、蔥段炒勻即可出鍋

烹飪技巧