家常油酥餅怎麼做又香又好吃
油酥餅可是居家必備要學會的菜色之一哦。油酥餅小編喜歡吃甜的,通常都會多下點白糖。當然這個做法也是非常的簡單哦。只需要花一點點的時間就能做出美味好吃的油酥餅啦,再也不用去外頭吃了呢。
主料
酵母粉 :適量麪粉 :適量
白糖 :適量
輔料
油 :適量具體步驟
1.把麪粉放入酵母粉一起和成麪糰,等待發哮
2.發好的麪糰揉一下,然後分成三份,擀成大片,然後放上提前找好的油酥
3.然後從一邊捲起,捲成長條讓面餳一會,然後再擀開放上油酥在捲起來
4.把它們分成小劑子,擀成包子皮一樣裏麪包上白糖和麪粉調的餡,放麪粉是爲了糖不容易流出來
5.包好了糖在餳一會把它擀薄一些
6.鍋裏放一油就可以上鍋炕餅了,兩面金黃就可以出鍋了,剛出鍋的油酥餅外面酥酥的裏面軟軟的咬一口,有點像從店裏買的,吃在嘴裏美在心裏,因爲這是第一次做還算是成功,
無
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