懶人拌麪或者說炒粉怎麼做又香又好吃
主料
面或粉 :吃多少做多少雞蛋 :一個或兩個
輔料
蔥 :兩三根醬油 :大概四小勺
鹽 :一小勺
油 :適量,夠煎蛋就成
具體步驟
1. 首先要做的當然是燒開一鍋水把它面煮熟,記得在裏面放鹽幫助入味,然後撈出來放涼水裏防止結團
2. 在平底鍋裏放適量油讓它熱,然後放鹽,蔥切好段後把那個白的部分先放進去,(有幹辣椒就放一點味道會更好,我是不記得放了),然後把蛋磕進去,等它成形想吃碎的還是整的隨意
3. 接下來就可以把面夾進去然後澆上醬油,用筷子翻炒一會炒勻醬油,然後把剩下的蔥的綠色部分放進去繼續翻炒一會,接下來就可以出鍋拉哈哈~味道不錯哦
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