千味醉牛肉灌湯餡餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.34W
主料
牛肉餡 ：250發麪 ：適量
輔料
鹽 ：適量蔥 ：適量
姜 ：適量
安琪酵母 ：適量
黑胡椒 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
1. 曲適量麪粉加入安琪酵母發酵！30小時左右即可！
2. 發麪同時可以做餡！牛肉餡加入剁碎的蔥姜！加點水就可成灌湯的效果！加肉凍也可！比較麻煩而且包起來也麻煩!加醬油生抽！鹽，白糖，黑胡椒！香油適量！
3. 麪粉發好後加入餡用手按成肉餅！擀麪杖容易皮破！最後面上摸少許水撒上芝麻！
4. 鍋內加油適量一定要小火慢慢烤！
5. 牛肉餡餅出爐！
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