鮮美木瓜支竹魚片湯怎麼做又香又好吃
木瓜支竹魚片湯是一道營養非常豐富的湯,做法也是很簡單的由木瓜、支竹、魚片一起燉煮而成的,木瓜富含多種氨基酸還有着濃郁的果香味,支柱中含有豐富的蛋白質及鈣,魚片肉質鮮嫩魚湯鮮美,木瓜、支竹、魚片三者的結合讓這道湯變得更加的美味。
主料
魚片 :300木瓜 :半個
支竹 :100
輔料
薑絲 :適量蔥花 :適量
鹽 :適量
具體步驟
木瓜切塊,支竹掰斷,魚切片加鹽,生粉醃十分鐘
加入水煲沸,加入支竹及木瓜。
木瓜及支竹熟透。加入魚片及薑絲,小火慢浸三分鐘。至魚片熟透。
加入蔥花及鹽調味。
成品。
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