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家常菜之韭黃炒蛋的做法怎麼做又香又好吃

家常菜之韭黃炒蛋的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

韭黃 :1斤

輔料

油和鹽 :適量

具體步驟

1.韭黃清洗乾淨,切5cm左右的長段

2.將蛋打入碗內,用筷子打散,鍋中加入適量油,燒至7成熱,倒入蛋液快速翻炒

3.待雞蛋炒到變金黃色時,倒入韭黃翻炒幾下,加入適量鹽翻炒均勻即可出鍋;