白切肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.91W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
花辣 :20個
香葉 :6葉
黃酒 :適量
美味鮮醬油 :適量
醋 :適量
八角 :2朵
主料
豬肉 :500輔料
乾紅辣椒 :1個花辣 :20個
香葉 :6葉
黃酒 :適量
美味鮮醬油 :適量
醋 :適量
八角 :2朵
具體步驟
1. 肉洗好放鍋加上涼水 ,沒過肉,放上花椒 , 乾紅辣椒,香葉 , 八角 ,黃酒大火燒開專小火煮熟 。
2. 煮熟出鍋切片 。
3. 切片裝盆 ,用小碗到上美味鮮醬油 ,醋調在一起這樣將肉粘一粘就可以吃了。
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