千味醉

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土豆乾燉排骨怎麼做又香又好吃

土豆乾燉排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

排骨適量
土豆乾 :適量

輔料

胡蘿蔔片 :適量
鹽 :適量
木耳 :適量
老抽 :適量
蔥薑片 :適量
八角 :一片

具體步驟

1. 土豆片提前泡好

2. 蔥姜爆鍋,加入八角,加入焯好的排骨煸炒,加一點白糖,鹽,老抽少許,加水開燉。

3. 燉到湯汁少一半時,加入泡好的土豆片,繼續燉。

4. 湯汁快收完,加入胡蘿蔔片和木耳,燉五分鐘即可。