千味醉四川辣醬怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.38W
主料
小米辣 ：5千克輔料
老薑 ：500大蒜 ：500
花椒 ：100
大料 ：100
八角 ：50
鹽 ：750
純菜油 ：2500
具體步驟
1. 買好的辣椒去蒂，洗淨
2. 裝辣醬的罈子洗淨，擦乾，我這個罈子剛好能裝10斤
3. 辣椒和其它的輔料拿到打海椒的地方一起打，拿回家和鹽丶菜油一起拌勻，放進罈子就可以了
4. 裝好了
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