自己做的茴香餃子怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：500
麪粉 ：1000
雞蛋 ：4個
茴香 ：500

輔料

花生油 ：50
蠔油 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：3勺
小蔥 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把茴香洗乾淨

2.把麪粉用溫水和好

3.之後把蔥剁碎

4.你若成功，便是還差％50，嘎嘎嘎

5.包含:豬肉，耗油，蔥，料酒，醬油，雞精，姜！攪拌均勻

6.茴香請剁碎╭(╯3╰)╮

7.把剁好的茴香放在盆裏再次攪拌！(跟着學的童鞋請舉手！)

8.雞蛋煮好，還有鹽

9.放在盆裏，再次攪拌！(以爲我是攪拌機的童鞋請舉手！)

10.拿出富餘麪粉倒在板子上，起到了防粘的作用

11.把面切三塊，比如:

12.把一團面和成長條

13.剁成顆粒用擀麪棒擀好

14.再這樣

15.半成品！！！再用溫水鍋煮！！！詳細請見成品圖！！！

烹飪技巧

用心做，要適量！