好吃的爽口土豆絲怎麼做又香又好吃
爽口土豆絲是一道老少皆宜的家常菜,口感清爽,是一道很受歡迎的家常菜。簡單易做。並且土豆絲能改善腸胃功能這道菜脆爽可口,營養豐富,值得一做。所以大家要是有時間的話一起來製作一下吧,其實製作的方法還是很簡單的呢,加油做做吧。
主料
木耳 :適量土豆 :一個
紅辣椒 :一個
輔料
白糖 :適量鹽 :適量
涼拌醋 :適量
料酒 :適量
花椒油 :適量
香油 :適量
辣椒油 :適量
具體步驟
1.土豆刨絲器刨成絲,洗淨澱粉,倒入開水鍋裏大火焯水斷生
2.加入木耳一起焯水,
3.過涼控水後,加入紅辣椒絲
4.碗裏倒入一點料酒,少許生抽,加入一勺白糖,適量鹽,花椒油生抽香油適量辣椒油,攪拌均勻
5.澆入調料汁,調拌均勻
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