千味醉美味的燴餅怎麼做又香又好吃
主料
西紅柿 ：1個胡蘿蔔 ：30
香菜 ：1顆
鍋餅 ：1塊
土豆 ：1個
木耳 ：20
青菜 ：2顆
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：少許
具體步驟
1.準備好所有的食材。
2.土豆，胡蘿蔔切條，西紅柿切碎，木耳切條，鍋餅切小塊。
3.炒鍋倒油爆香蔥花。
4.加入所有土豆，胡蘿蔔，西紅柿，木耳翻炒。
5.然後加入骨頭湯（或者水）。
6.大火煮上10分鐘·，土豆熟透。
7.加入鹽調味。
8.然後再放入鍋餅和青菜煮上5分鐘。
9.加少許雞精。香菜。
10.淋入香油
11.再次煮開關火。
燴餅不要求餅的種類，但是一定要耐煮的纔好吃。蔬菜也可以隨意搭配，用高湯做出來的更鮮美。沒有也可以用清水。
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