千味醉口感豐富的蒸辣椒包怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.25W
主料
米粉 ：20馬啼蓮 ：1個
辣椒圈（寬3cm左右） ：6個
香菇 ：2個
肥瘦肉 ：150
輔料
生抽 ：適量姜 ：2片
生粉 ：5
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
1.肉剁成肉泥，馬啼蓮、香菇、姜全切成小丁混在一起，倒入所有配料拌勻（按一個方向攪動肉餅）。
2.有勺把肉團添進辣椒圈裏，最後用勺背摁摁緊。放入蒸鍋大火猛蒸8——10分鐘。
3.端出後，淋上一層溼澱粉芡即可。
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