千味醉醋溜白菜片自制怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.16W
主料
大白菜 ：300輔料
油 ：適量大蒜 ：4顆
醋 ：適量
澱粉 ：1勺
幹辣椒 ：1顆
鹽 ：適量
具體步驟
1.白菜取白菜幫斜着切成片
2.準備好菜片
3.大蒜切碎放入碗中，倒入適量醋、一勺澱粉調成汁
4.鍋中熱油爆香蔥姜和幹辣椒
5.下入菜片翻炒
6.倒入適量醬油和鹽，出鍋前倒入碗汁翻拌均勻即可關火
7.盛盤
醋溜菜片，所以只取白菜幫來用哦
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