千味醉

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簡單的白切雞怎麼做又香又好吃

簡單的白切雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞 :1只

輔料

鹽 :適量

具體步驟

簡單的白切雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把雞處理乾淨

簡單的白切雞怎麼做好吃又簡單 第3張

2.在雞的身上擦鹽

簡單的白切雞怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放進鍋內

簡單的白切雞怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加水過雞身面

簡單的白切雞怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蓋上蓋子

簡單的白切雞怎麼做好吃又簡單 第7張

6.大火燒開後關火

簡單的白切雞怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再讓雞在鍋裏浸15分

簡單的白切雞怎麼做好吃又簡單 第9張

8.時間到後撈出雞

簡單的白切雞怎麼做好吃又簡單 第10張

9.冷卻後切開就可以開吃了。

烹飪技巧

要注意不能煮過了,浸的時間也不要過長,不然就口感就不嫩滑了。