滋補的豬肚茶樹菇湯怎麼做又香又好吃
老湯的營養功效想必大家都很瞭解吧。這道滋補的豬肚茶樹菇湯,非常適合氣虛或者身體瘦弱的人飲用,平時飲用亦用益氣補血的功效。高蛋白的茶樹菇,營養之豐富衆所周知,非常適合給老人或小孩補充日常所需營養,老少皆宜,是養生的不二之選。
主料
豬肚 :1個茶樹菇 :適量
枸杞 :適量
輔料
白胡椒 :適量姜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 豬肚焯水後,切成小條。
2. 茶樹菇泡發,濾幹水備用
3. 加上適量枸杞,薑片3-4片等待烹飪
4.等待烹飪
1、開大火燉10分鐘,在傳小火60分鐘即可,豬肚比較不容易燉爛,可以根據自己的習慣,增減時間。
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