千味醉沙茶香腸炒一叮怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.52W
主料
出前一叮方便麪 ：2包雞蛋 ：1只
中個洋蔥絲 ：1個
香腸片 ：4條左右
蒜蓉 ：2湯匙
青椒絲 ：1個
輔料
油 ：適量（汁料）沙茶醬 ：2湯匙
（汁料）糖 ：1/2茶匙
（汁料）蠔油 ：1湯匙
（汁料）即食麪麻油 ：2包
（汁料）水 ：1湯匙
具體步驟
1. 將方便麪先煮至8成熟(面仍然硬心，可以用筷子一根根夾起)，立即過冷水，瀝水備用。
2. 快火下油起鍋，爆香蒜蓉，再加洋蔥下少許鹽炒軟，加香腸炒香。
3. 加入青椒炒香，再加入汁料和即食麪快手用筷子拌勻裝盤，再將蛋用少許油煎成半生熟，放在面上即成。
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