蔥香土豆餅怎麼做又香又好吃

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
蔥 ：適量
花椒粉 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 準備土豆一個，雞蛋2個，蔥半根

2. 土豆去皮切絲，洗去澱粉

3. 把土豆絲，雞蛋，蔥花和適量麪粉放在一起加入鹽，雞精，花椒粉

4. 攪拌均勻

5. 不粘鍋加熱倒油，熱鍋涼油

6. 放入攪拌好的土豆，小火慢慢煎

7. 待其凝固成型，翻面，煎至兩面金黃就OK了！