千味醉口感好的椰汁紅豆糕怎麼做又香又好吃
主料
粘米粉 ：150紅豆 ：300
輔料
椰漿 ：500ml紅糖 ：150
油 ：適量
馬蹄粉 ：120
具體步驟
1.紅豆清乾淨後，用清水浸泡2小時以上，加入紅糖與適量清水，一起放電壓力鍋煮爛
2.煮好的樣子
3.馬上加入粘米粉攪拌均勻
4.另取一盆子，倒入椰漿
5.加入馬蹄火粉攪拌均勻
6.將紅豆糊與馬蹄粉椰漿倒一起，馬上攪拌均勻爲生熟漿
7.蒸盤上摸一層油，上鍋裏蒸水蒸20分鐘，用牙籤插進去，拔出時不見麪粉就是蒸熟了
8.蒸好了
9.晾涼後切塊即可食用
蒸好的紅豆糕等完全泠卻後再切，刀上摸一層油更好
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