千味醉甘脆的炒菜心怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.65W
主料
菜心 ：300輔料
鹽 ：適量大蒜 ：3瓣
油 ：適量
具體步驟
1.菜心摘好後洗乾淨用鹽水泡半個小時。
2.大蒜切碎。
3.菜心撈出瀝水備用。
4.坐鍋起油爆香大蒜。
5.菜心倒進去翻炒均勻。
6.馬上下鹽適量、快炒30秒。
7.裝盤。
青菜都要用鹽水泡可以去農藥。就算沒有農藥也可以讓青菜裏面的蟲子跑出來、
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