家常辣味蘿蔔怎麼做又香又好吃
主料
白蘿蔔 :適量輔料
烤肉醬 :適量蘋果 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
味精 :適量
辣椒粉 :適量
具體步驟
1. 這是昨天那條做紅燒牛腩的蘿蔔。
2. 我用其中一小部分蘿蔔切稍小的丁,蘿蔔與蘿蔔皮分別加鹽和少量白糖,醃一個小時以上。
3. 濾幹蘿蔔中滲出的水份。這個時候把蘋果去皮,切很細的粒,必要時可以用刀稍微剁一下。
4. 蘿蔔與蘿蔔皮加烤肉醬、蘋果細粒、白糖、味精,拌勻。
5. 放保鮮盒量冰箱冷藏。吃得辣的同學,可以再多加一點辣椒粉哦,我是因爲要照顧老人孩子的口味,沒敢多放。
6. 第二天,也就是今天,辣蘿蔔就可以開吃啦!因爲棒,我準備下次再用同樣的方法自己做辣白菜,一定也美味!
7. 烤肉醬是這個樣子滴。大家千萬不要誤會,天地良心,俺跟賣家半毛錢關係都沒有哦。【嘻嘻】
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