韭菜沫雞蛋怎麼做又香又好吃
韭菜沫雞蛋,,是一道比較滋補的菜。韭菜,有助於補腎。雞蛋。也有助於補充蛋白質。這兩者搭配起來,具有很大的的功效。這道菜吃起來味道可口,製作方法也比較簡單,非常容易上手。在日常生活中,可以選擇其作爲一道比較省事有好吃的菜。用於招待客人也是不錯的。
主料
韭菜 :20雞蛋 :20
輔料
油 :9鹽 :6
具體步驟
韭菜洗乾淨控水切段。
鍋中油燒熱,到進雞蛋液
鍋中另放一點植物油,放入韭菜勁翻炒。
韭菜勁炒一分鐘,然後放入韭菜葉和之前炒熟的雞蛋繼續炒。
關火裝盤即可。
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