美味的時蔬烤排骨怎麼做又香又好吃
時蔬烤排骨相信朋友們肯定都吃過吧,特別是自家小朋友們的最愛,可是家長們又會嫌外面的烤排骨不乾淨,吃的不安心,所以可以自己嘗試着做一做的,這時候爲了均衡營養就可以加些時蔬,而且做法並不是很複雜,趕緊行動起來做給自己的小孩吃吧。
主料
排骨 :1000土豆 :1個
洋蔥 :2個
西紅柿 :2個
輔料
清水 :50烤肉醬 :450
烤肉料 :50
具體步驟
1.準備排骨,洗淨沾掉水分
2.放一包烤肉醬在排骨中,用手抓勻
3.裝入保鮮袋,放入冰箱冷藏醃漬入味,一天就可以
4.準備蔬菜,胡蘿蔔沒用上,盤子有點小放不下;洋蔥、土豆、西紅柿切大塊,放入烤盤中
5.醃漬好的排骨與蔬菜交叉放入烤盤中;滿滿一盤
6.烤肉料用清水調開,澆在烤盤中
7.烤箱預熱230度,放進烤盤,一共烤60分鐘
8.每隔20分鐘取出烤盤,給排骨翻面
9.翻面後的排骨繼續放進烤箱,直至60分鐘結束,取出烤盤,趁熱吃
排骨在蔬菜湯中浸泡着烤,不至於烤的過幹,湯汁來自西紅柿,滿滿一盤子,連肉帶湯一頓全部幹掉。烤盤最好用不沾的,否則墊錫紙。
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