自制酸奶,麪包機版本,加果醬的哦怎麼做又香又好吃
主料
牛奶 :500ml酸奶 :100
輔料
白砂糖 :少量果醬 :適量
具體步驟
1. 把容器用開水燙一下,不要有油哦,我用了兩袋純牛奶大概500ml,一個小盒酸奶。
2. 把酸奶和牛奶放進內膽裏,我怕酸加了一點白砂糖,調到酸奶功能,是發酵8小時。我放了一盒酸奶做引子,有人說半個就夠了,我今天嘗試用半個看看。
3. 然後我就睡覺了…第二天早晨好了,就成了類似老酸奶的豆腐樣酸奶,嫩滑醇香。
4. 這是倒進碗裏的樣子,放冰箱涼幾個小時就可以喝啦。
5. 我喜歡放果醬,買的是無糖無添加的,攪拌一下很好喝。
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