美味亞麻籽粉面包怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

一道美味亞麻籽粉麪包是讓人心情舒暢的甜點，鬆軟香甜的口感讓人食慾大振，而且食材豐富多樣，喜愛甜點的朋友絕對值得擁有。白皙鮮亮的色澤讓人喜愛，搭配着一杯溫熱的牛奶食用更是美妙無比。這是視覺和味覺的盛宴，感覺不錯就試試吧。

主料

中粉 ：250
亞麻籽粉 ：15

輔料

白芝麻 ：少許
黃油 ：20
細砂糖 ：20
全蛋液 ：35
鹽 ：2
水 ：120

具體步驟

1.除黃油外的所有材料入麪包機桶中，後油發將麪糰打至能拉出較薄的薄膜，加入亞麻籽粉後，揉勻；

2.放回麪包機中進行一發；發酵到位的麪糰；

3.取出麪糰按壓排氣，分割成6份，滾圓醒發；取一個麪糰壓扁擀長，底邊壓薄；

4.從上至下將麪糰捲起；

5.做好的麪糰全部放入烤盤中；

6.在溫暖的地方發酵至2倍大；

7.麪糰表面刷蛋液，撒白芝麻，放入預熱175度烤箱，中層，18分鐘左右，表面金色即可；

8.到時取出，放烤架放涼。

烹飪技巧

1、簡單的小餐包，口感清淡，沒有高粉的童鞋要做烘焙，可以用中粉做，適合做三明治。