美味的青椒蓮藕塊怎麼做又香又好吃
青椒蓮藕塊是一道非常非常好吃的又健康的菜品哦~青椒,富含多種營養物質,是一種非常好的蔬菜,經常出現在人們的飯桌上的,而蓮藕,口感特別特別的棒,也是很常見的食材,這道菜將二者結合,既有翠綠的青椒,也是白白胖胖的蓮藕,其味道也是很棒的!
主料
青椒 :5個蓮藕 :2段
輔料
小蔥 :3根大蒜 :1個
老薑 :1片
具體步驟
1.蓮藕去皮洗淨切塊,浸泡後下鍋煮2分鐘或3分鐘後撈出過冷水
2.青椒洗淨切塊,姜蒜切丁,蔥切段
3.鍋中放油,油熱後放入蔥薑蒜炒香
4.放入青椒炒到變色
5.下入蓮藕翻炒,最後放入鹽,味精,花椒粉翻炒均勻
6.最後裝盤??
-
一品河豚的做法,一品河豚怎麼做
“1.河豚按操作規程殺淨,魚皮燙洗乾淨,魚肝漂洗、去淨血液、剪片。2.少許色拉油炒肝,約3分鐘成金黃色。3.加入純淨水,燒開,放入洗淨的魚身、生薑、蔥、豬油、少量白酒,大火烹製15分鐘。4.放入魚皮,中、小火烹製15分鐘,至湯濃稠,調味裝盤。特點:湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美...
-
芝麻糯米餅的做法 芝麻糯米餅(早餐的好東西) 芝麻糯米餅怎麼做
“呆在家裏小妮子無聊死了,暑假拿什麼消遣呢?家裏廚櫃翻翻,只有糯米粉現成的,於是便有這個東東,以前看奶奶做過,很喜歡吃,自己做,不怎麼樣,賣相不怎麼好看,大家原諒,小妮子第一次做,哈哈……”食材明細主料糯米粉(適量(一碗左右))輔料白糖(適量(根據自己喜好而定))芝麻粉(適量(買來的...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
魚汁凍豆腐的做法,魚汁凍豆腐怎麼做
“家裏燒魚總會剩下點魚汁,泡飯總覺得寒酸,扔掉又覺得可惜,那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧~”食材明細主料凍豆腐(適量)輔料燒魚剩下的汁(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱,放蔥薑蒜爆香,炒出香味瀝出扔掉。2、...