爽口的香煎饅頭片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

饅頭片 ：4片
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.饅頭切成片。

2.雞蛋在盤中打散。

3.在雞蛋液中加入一點鹽拌勻。

4.將麪糰片沾滿蛋液。

5.不粘鍋加入一點油，放入沾滿蛋液的饅頭片小火煎制。

6.煎至兩面金黃即可。

烹飪技巧

1、煎的時候注意調整火候，以防煎糊了。

2、吃的時候可以蘸番茄醬或自己喜歡的別的醬料。