可口的煎饅頭片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

饅頭 ：100
雞蛋 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.將雞蛋打散，加上鹽；

2.饅頭切成片；

3.坐鍋點火，倒入油在鍋裏；

4.將饅頭片放在雞蛋中，沾上雞蛋；

5.將饅頭片放入鍋中煎；

6.翻個面再煎；

7.起鍋，撈起。

烹飪技巧

在雞蛋中放入鹽，這樣更有味兒一些。