美味的青椒炒幹豆腐皮怎麼做又香又好吃
青椒炒幹豆腐皮是一道色香味美的家常菜,製作方法十分簡單易學,做出來後香氣撲鼻,讓人食慾大增,回味無窮。青椒炒幹豆腐皮非常適合爲家人做這道菜,另外這道菜的營養價值也很豐富,青椒炒幹豆腐皮有清熱去火,緩解疲勞,助消化等功效。
主料
青椒 :三個豆腐皮 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.準備材料:幹豆皮、青椒、蔥薑蒜
2.趁着靜面的空檔我切了青椒跟火腿。青椒放了三根,火腿因爲就剩一根了??所以就只有這一點。另外打了倆雞蛋,增加營養
3.電餅檔預熱,一勺麪糊一個餅,加入青椒火腿,稍微凝固一些加入一點雞蛋液。三分鐘就可以翻面
6.轉中火燉至湯汁收濃。放入青椒塊。翻炒2分鐘,加鹽調味即可
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