有關豆腐皮的精選知識

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麻油泡豆腐皮的做法，麻油泡豆腐皮怎麼做

“在我們四川遂寧，有非常出名的肖老五豆腐乾兒。裏面有一款經典的嘛，麻油泡豆腐皮兒。過年吶。平時不會做菜的家人們也想給大家露上一手。這道用半成品的豆腐皮做出來的菜非常的簡單美味。零失敗新手也可以學喲。關鍵就...
青菜炒豆腐皮的做法，青菜炒豆腐皮怎麼做

“簡單美味，健康營養，清淡可口，家常菜。”食材明細主料豆腐皮（一張）青菜（一把）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒豆腐皮的做法步驟1、擇好的青菜，洗淨，瀝乾水分。2、切好，備用。3、切好的豆...
五香豆腐皮的做法，五香豆腐皮怎麼做

“這款豆腐皮是我們家過年必做的，女兒尤其喜歡吃。用鮮美的大骨湯煮制的豆腐皮，特別的有味道。吃完一塊，還想再來一塊。”食材明細主料豆腐（800克）輔料大棒骨（1根）蔥（適量）花椒（適量）姜（一塊）大料（3個）桂皮（一塊）紅辣椒（2個）配料鹽（適量）老...
健康豆腐皮，自制健康豆腐皮

“豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極爲有利。前幾天淘寶拍...
白菜拌豆腐皮的做法，白菜拌豆腐皮怎麼做

食材明細主料白菜（適量）豆腐皮（適量）輔料蔥（適量）調料色拉油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮一份。2、蔥切絲，豆腐皮切絲。...
涼拌豆腐皮的做法多料涼拌豆腐皮涼拌豆腐皮怎麼做

““家常下飯菜”在中秋節之晚，我拌了一盤多料的豆腐皮。”食材明細主料豆腐皮（3張）青椒（各1只）香菜（3棵）紅椒（適量）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）辣椒麪（10克）雞精（1勺）海鮮醬油（2勺）蠔油（2勺）香醋（2勺）香油（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（...
木耳炒豆腐皮的做法，木耳炒豆腐皮怎麼做

“家常菜---木耳炒豆腐皮。”食材明細主料豆腐皮（1張）韭菜（適量）木耳（1小把）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切成小條。2、木耳泡發...
西蘭花娃娃菜拌豆腐皮的做法，西蘭花娃娃菜拌豆腐皮怎麼做

“酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花（適量）娃娃菜（適量）豆腐皮（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花娃娃菜拌豆腐皮的做法步驟1、西蘭花焯斷生撈出。2、娃娃菜切絲。3...
絲瓜炒豆腐皮的做法，絲瓜炒豆腐皮怎麼做

“健康營養，清淡可口，快手菜。”食材明細主料絲瓜（一根）豆腐皮（一張）輔料蒜（少許）線椒（六個）調料花生油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒豆腐皮的做法步驟1、絲瓜洗淨削皮，斜切片，備用。2、豆腐皮切細條，備用。3...
香菜木耳拌豆腐皮的做法，香菜木耳拌豆腐皮怎麼做

“爽口小菜。”食材明細主料香菜（適量）木耳（適量）豆腐皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜木耳拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮洗一下，切成粗絲。2、木耳焯水過涼水。3、木耳和豆...
娃娃菜炒豆腐皮的做法，娃娃菜炒豆腐皮怎麼做

食材明細主料娃娃菜（半個）豆腐皮（半張）輔料保元湯（一碗）調料鹽（適量）大蔥（少許）蒜末（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒豆腐皮的做法步驟1、娃娃菜冼淨備用。2、葉子和邦子分開。3、豆腐皮切粗絲放盤子裏備着用。4、...
尖椒豆腐皮的做法東北下飯菜——尖椒豆腐皮尖椒豆腐皮怎麼做

食材明細主料豆腐乾（250g）尖椒（2個）輔料蔥花（少許）蒜末（少許）調料雞精（少許）鹽（2勺）生抽（2勺）蠔油（少許）糖（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒豆腐皮的做法步驟1、幹豆腐煮軟後撈出備用。2、起鍋燒油，倒入蔥花蒜末炒香，加入2勺生...
胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法，胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜怎麼做

食材明細主料兒菜（160克）胡蘿蔔（半根）豆腐皮（20克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法步驟1、食材：兒菜（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮）、豆腐皮（已泡軟）。2、將已清洗好的兒菜放在案板上...
油潑豆腐皮的做法，油潑豆腐皮怎麼做

“清淡爽口，多食豆製品對身體也有益”食材明細主料薄幹豆腐皮（2張）輔料紅辣椒絲（適量）香菜（2顆）洋蔥（適量）大蒜瓣（5個）蠔油（適量）白糖（少許）味達美醬油（少許）醋（適量）辣椒油（適量）鹽（一勺）五香粉（一點點）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑...
肉末蒸豆腐皮的做法，肉末蒸豆腐皮怎麼做

食材明細主料肉末（適量）豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）肉餡調料蠔油（1勺）生抽（1勺）紅薯粉（1勺）香油（1勺）鹽（少許）薑末（適量）蔥花（適量）汁料蠔油（1勺）番茄醬（2勺）生抽（1勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮提前...
豆腐皮香椿卷的做法，豆腐皮香椿卷怎麼做

“以前一直都是在看美食天下內的選單，學了不少，受益匪淺。今天第一次發自己在五一節期間做的一道菜，還望諸位高手多多指點。”食材明細主料豆腐皮（2張）香椿（250g）輔料紫包菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）白醋（適量）香油（適量）清淡（口味）...
蝦仁豆腐皮卷的做法，蝦仁豆腐皮卷怎麼做

食材明細主料豆腐皮（1張）蝦仁（240克）輔料麪糊（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐皮卷的做法步驟1、食材：豆腐皮、蝦仁（已清洗）、麪糊。2、將蝦仁放在案板上切一切。3、放入盤中，加...
雞湯豆腐皮的做法，雞湯豆腐皮怎麼做

食材明細主料豆腐皮（適量）生菜（適量）雞湯（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞湯豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮。2、豆腐皮用溫水泡軟撈出。3、生菜洗淨。4、燉好的板栗土雞湯。5、鍋中倒入雞湯，放入豆腐皮燒煮...
西葫蘆豆腐皮包子的做法，西葫蘆豆腐皮包子怎麼做

“西葫蘆豆腐皮包子，再加上點肉和蝦仁，味道美極了，鮮美不膩，甘甜多汁，營養豐富。夏日包子餃子比較省事，即是菜又是飯，還能當夜宵。”食材明細主料西葫蘆（3個）鮮豆腐皮（2張）輔料幹蝦仁（1把）豬肉（大約150克）杏鮑菇（1個）香蔥（3棵）調料油（少許...
小海帶芹菜拌豆腐皮的做法，小海帶芹菜拌豆腐皮怎麼做

“爽口涼菜。”食材明細主料小海帶（適量）芹菜（適量）豆腐皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小海帶芹菜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切粗絲。2、芹菜切斜絲。3、水開焊至斷生，撈出...
豆腐皮兒炒肉絲的做法，豆腐皮兒炒肉絲怎麼做

“一款清淡的小炒，簡單的調料。特別的清淡美味，適合夏天吃。”食材明細主料豬瘦肉（一塊）幹豆腐皮（5塊）木耳（5朵）大青椒（一個）輔料菜籽油（二匙）黃豆醬（一匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮兒炒肉絲的做法步驟1、豬肉切，順着...
辣炒千張的做法【辣炒千張】---豆腐皮也很美味辣炒千張怎麼做

“豆腐皮也叫千張，除了炒外還可以涼拌，還能做大煮乾絲，就是那個淮揚名菜啦，分享完這個就會接着分享那個大煮乾絲。炒有炒的特色，湯有湯的鮮美。豆製品健康的營養素食素菜也可以作爲家宴的菜的，這道菜辣而不燥，豆香濃郁，因爲提...
小炒辣味豆腐皮的做法，小炒辣味豆腐皮怎麼做

“豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高,易消化、吸收快，是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。小炒辣味豆腐皮，省時又美味！”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）...
煎豆腐皮金針菇的做法，煎豆腐皮金針菇怎麼做

食材明細主料豆腐皮（1張）金針菇（250）蔥（適量）香菜（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）麻油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）孜然（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎豆腐皮金針菇的做法步驟1、食材洗乾淨豆腐皮切片香菜切段蔥切絲...
滷豆腐皮的做法滷豆腐皮，好吃需要加一勺它滷豆腐皮怎麼做

“朋友單位搞冷餐會，要我幫忙做幾個菜，要求是一葷一素拼盤參賽，另備夠自己小組人員吃的食物。備多少食物對我來說都不是事兒，可要做拼盤，我一下子還真有些懵，平常做菜比較隨意，也很少刻意去做拼盤。還好，小妞兒想象力比較豐富...