千味醉豆角炒瘦肉怎麼做又香又好吃
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主料
瘦肉 ：250g豆角 ：250g
輔料
蔥 ：適量醬油 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.豆角，蔥切好備用，瘦肉切成片醃五分鐘
2.熱鍋熱油放瘦肉炒片刻
3.再放豆角炒一會加點水悶七八分鐘
4.加入調料裝盤即可
醃瘦肉時加一點點食用油，這樣瘦肉就很脆不會硬。
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