清爽的黃瓜涼拌白玉菇怎麼做又香又好吃
清脆的黃瓜涼拌白玉菇,當作飯前的小菜吃,非常的美味可口,清爽解膩,還添加一些清甜的胡蘿蔔,黃瓜和胡蘿蔔的搭配,在加上新鮮的白玉菇,一道家常的涼拌小菜,在夏天吃上一盤,清熱解毒,生津止渴,白玉菇吃起來也是Q彈有嚼勁,快來試試吧。
主料
黃瓜 :1根胡蘿蔔 :1根
白玉菇 :120
輔料
生抽 :6油 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
香醋 :4
具體步驟
1.白玉菇
2.去掉根然後入熱水裏燙一會
3.黃瓜切成片
4.胡蘿蔔過一下水
5.鍋過完水加入盆裏
6.加入黃瓜
7.然後加入鹽
8.在加入生抽
9.加入香油
10.在加入香醋
11.加入雞精
12.攪拌均勻
13.裝盤了
相當美味爽口的
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