自制香菇小醬涼麪怎麼做又香又好吃
夏天到了,你那顆想吃涼麪的心是不是已按捺不住了呢?吃慣了傳統的涼麪,糖醋麻辣,今天讓我們也來試試這個美味香菇小醬涼麪吧,給你一個全新的口味,但是涼麪本身的可口,和製作的簡單都在這裏保留不變哦~你是不是已經心動了呢,快跟着小編準備好材料動起來吧~
主料
水 :70ml麪粉 :200
輔料
香菇小獎 :1湯匙芝麻油 :1茶匙
生抽 :1/2茶匙
具體步驟
1.麪條機壓好筋道麪條
2.鍋內放入足夠的清水,大火煮開,將麪條放入鍋內,煮開
3.煮開後,關火
4.用筷子撈出麪條,放入冷開水中,用瀝網瀝乾水份後放入碗內
5.放入適量的香菇小醬
6.吃的時候再拌入少許芝麻油和生抽即可食用
1、涼開水是提前準備好的。
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