從此戀上豬皮凍怎麼做又香又好吃
主料
豬皮 :500輔料
八角桂皮 :適量糯米冬酒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.下鍋稍微過熱下。主要爲了去油脂...
2.刮乾淨油脂,去掉豬毛毛。
3.切成成小塊。
4.懶得朋友不切小塊切條一樣。
5.下鍋。
6.去掉面上的渣渣。
7.放八角桂皮。
8.糯米冬酒,如果沒有放料酒一樣,主要是去味。
10.煮的稠稠的時候,放鹽。
11.起鍋,倒入準備好的飯盒裏,等着吧。
如果覺得味道比較淡,可以自己調好醬,沾着吃。第一次發,大家有意見提出來,以後照片會拍的更給力的。
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