誘人的西米奶茶怎麼做又香又好吃
主料
牛奶 :500ml紅茶葉 :10
西米 :50
輔料
冰糖 :適量具體步驟
1.材料圖
2.燒開一些水把西米放進去煮
3.煮到剩中間一點白芯時關火燜至透明
4.做好的西米顆顆晶瑩踢透
5.將西米過幾遍涼水
6.過涼的西米放入碗中加入涼白開浸泡放冰箱冷藏
7.取適量冰糖和紅茶葉放入煮鍋加入適量水
8.煮開1分鐘後關火再燜一會讓茶的味道更香濃
9.過濾出茶湯
10.茶湯晾至不那麼燙時加入牛奶
11.攪拌均勻完全涼透後放入冰箱冷藏口感更佳
12.取適量西米放入杯中
13.倒入奶茶即可飲用
1沒有紅茶葉可用紅茶包代替。2原材料的用量沒固定的,喜歡茶味濃的多放茶葉,喜歡奶味重的多放牛奶,隨自己喜好調整。3冰糖可換成白糖或蜂蜜。
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