家常菜乾煸有機菜花怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.16W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
植物油 :適量
川椒 :兩個
味精 :適量
五花肉 :適量
蒜 :兩瓣
鹽 :適量
生抽 :適量
主料
有機菜花 :半個輔料
蔥 :適量植物油 :適量
川椒 :兩個
味精 :適量
五花肉 :適量
蒜 :兩瓣
鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.菜花掰開洗乾淨,菜花的莖也留下切開,因爲莖比花還有營養。
2.鍋中油熱後放入五花肉煸炒變色後加入剪好的川椒,待川椒變暗紅放蔥花,加少許生抽,倒入菜花翻炒,加入一湯匙水,蓋上鍋蓋燜一分鐘,再翻炒。
3.加入鹽和味精,就可以出鍋了。
4.成品圖,準備吃飯~
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