美味的雞腳炒藕片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

雞腳炒藕片是一道不爲大多數人所知的美味佳餚，也是家中的一道私房菜。雞腳富含豐富的膠原蛋白，以及極少的脂肪，食之，具有美容養顏的功效。搭配味道清甜的蓮藕，其實別有一番風味，此次的菜餚創新得到了一份新的美味私房菜，希望大家都會喜歡。

主料

雞爪 ：適量
蓮藕 ：適量

輔料

生抽 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

我買的是冰凍雞爪，要將指甲去掉，（最好買新鮮的，他們可以幫你去掉）挑些大點的，好吃

蓮藕去皮，洗好，切片

熱鍋下油，將雞爪炒至變色

變色後，加上醬油、雞精、蠔油、老抽，翻炒幾下，最後放適量的水煮大概10分鐘左右

雞爪煮了10分鐘後再將蓮藕放進去，拌勻

最後加鹽收汁，上盤