千味醉

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滋陰補氣清湯羊肉火鍋怎麼做又香又好吃

滋陰補氣清湯羊肉火鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

羊肉適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

羊肉洗乾淨,羊肉切大塊,冷水下鍋

準備好配料,然後起鍋放油(我用的有是老家帶來的自己榨的菜籽油,很香;用來炒羊肉;牛肉;雞肉什麼的更好)

把油燒熱放入配料跟羊肉翻炒

蘿蔔分2份,一份切大塊,一份切小塊,加入足夠水燒開放入大塊的蘿蔔同煮。

加一點小塊蘿蔔 鹽 青蒜煮一會就可吃了。