千味醉鹽水花甲怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.19W
主料
花甲 ：兩斤輔料
鹽 ：一茶匙生薑 ：五片
具體步驟
1. 將買回來的花甲用清水養着,去泥,幾個小時的都不開殼的是不新鮮的花甲,要扔掉。
2. 燒水,放生薑,水滾後放入花甲。
3. 花甲開啟後放鹽,再攪勻,起鍋。
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